静岡深蒸し茶農家、戸塚家のＨＰ
下記サイトでは、農作業の様子やお茶に関する情報をお伝えしています。
ぜひ、ご覧ください。
静岡牧之原台地の
深蒸し茶生産農家、
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静岡深蒸し茶
農園案内
我が家は、自園自製茶農家といって自分達で管理している茶園で収穫した新芽のみを自家工場で製造し、その一部をホームページで販売しています。
目指すところは、味が濃くてコクがあるのに茶葉が粉れていない深蒸し茶です。
それを実現するには、通常よりも蒸しを進めなければなりません。しかし、蒸しを進めれば茶葉は粉れて急須の網が詰まりやすくなってしまいます。それを解決するには、葉肉の厚い茶葉を育てなければなりません。
我が家では、茶葉の葉肉を厚くするために原料にこだわった自家製配合肥料を茶園へ施しています。この肥料には油分が多く含まれている魚身粕や圧搾菜種粕などを入れています。
我が家の深蒸し茶は、蒸しが進めてあるのに茶葉が粉れていません。
ですから急須の網が詰まりません。
それなのに、味が濃くてコクがあります。
ぜひ、お試しください。
大茶園の小さな農家：カネト製茶
農園概要
| 会社名 | 大茶園の小さな農家（カネト製茶） |
|---|---|
| 販売責任者 | 戸塚 勇太 |
| 業務内容 | 茶園管理・深蒸し茶製造・通販での販売 |
| 住所 | 〒421-0502 静岡県牧之原市白井1717 |
| 連絡先 | TEL：0548-54-0068 FAX：0548-54-0068 |
| 営業時間 | 随時：昼間は農作業に出ているので電話での対応はできません。 |
| 定休日 | 不特定 |
アクセスマップ
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尚、農繁期は多忙のため、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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一箇所につき商品代金6,000円（税込）以上お買上げいただきますと、送料無料となります。
※初めてのお客様は1,000円（税込）以上お買い上げいただきますと、送料無料となります。
（クレジット払いのお客様は、初めてでも6,000円未満ですとシステム上、送料無料にできないため、送料680円分のお茶をお付けいたします。）
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